كيكة النسكافيه الرائع و اللذيذ و يحبه الأطفال

إليكي سيدتي طريقة تحضير كيكة النسكافية
مستلزمات تحضير العجين المقادير: كوب ونصف سكر خشن ربع كوب زبدة ربع كوب حليب سائل 2 كوب طحين 2ملعقة صغيرة بيكنج باودر “خميرة الحلوى” 4 بيضات 2 ملعقة صغيرة فانيليا لتحضير شراب النسكافيه المقادير: نصف كوب سكر خشن كوب ونصف ماء 5 ملعقة كبيرة نسكافيه

طريقة تحضير العجينة:

يتم خلط كل من البيض والسكر الخشن من ثم المقادير الجافة.

عجن عجينة الكيك وخبزها في فرن حار لمدة 10 دقائق، ثم يتم تخفيف درجة الحرارة وتترك العجينة لمدة 20 دقيقة لتنضج.

طريقة تحضير شراب النسكافيه:

نضيف السكر والماء والنسكافيه ونغليهم على النار

وبعد الإنتهاء نقوم بصب المزيج على الكيكة بعد أن تكون قد بردت مع الإستعانة بشوكة لإحداث عدة ثقوب حتى تتشرب الكيكة المزيج.

لتحضير الكريمة

المقادير:

2كيس كريمة جاهزة

كوب حليب بارد

يتم خفقها معاً حتى تتكاثف ومن ثم نغطي سطح الكيكة بها.

نستخدم اللوز أو الجوز للزينة وذلك بوضع اللوز مع السكر في مقلاة على نار حامية ويتم تحميصها حتى يصبح لونها بنياً.

يوضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت ويترك ليبرد ومن ثم يتم طحنه وبعدها يرش فوق الكيكة المشربة بالنسكافيه والمغطاة بالكريمة.