طريقة تحضير الجبن في المنزل

نقدم لكي سيدتي مقادير وطريقة تحضير الجبن المنزلي، سهلة و سريعة. انصحك بعمل الجبن في البيت للمحافضة على صحة اهلك و اسرتك، بخطوات بسيطة.

المقادير:
1 ليتر حليب + 1،5 ليتر لبن + 2 دانون مسوس + معلقة كبيرة خل + ملح حسب الذوق.

الطريقة:
فيضي الحليب مع الملح و من بعد زيدي دانون و الخل و اللبن و خلطي الكل حتى يندامجو مه بعضهم.

img_20160726_231413

و حطيهم فوق النار حتى يتعزل الما (او ما يسمى بمصل الحليب). و صفيه في ثوب حياتي و خليه يبرد.
و هكدا يكون الجبن واجد

img_20160726_232241img_20160726_233853

img_20160726_234403

 

يمكن ليك تضيفي المنسمات المفضلة عندك